Этот курс по работе с эспрессо. Разберем что он из себя представляет, какими состояниями обладает и как их распознать. Будем нарабатывать технику работы с оборудованием и что-то там еще Работы предстоит немало, но по завершению его ты сможешь уверенно базово отстраивать и готовить эсперссо
Учебная программа
- 4 Sections
- 15 Lessons
- Срок службы
Expand all sectionsCollapse all sections
- Как понимать ЭспрессоВ этом разделе мы будем смотреть на эспрессо с разных сторон, чтобы при встрече с ним, быть готовым к любым результатам. Прежде чем готовить кофе, надо узнать что приготовить мы можем7
- Готовимся готовить эспрессоСледующий раздел у нас направлен на отработку и наработку техники твоих рук. Ведь от того, какую по качеству работу они совершают и будет зависеть качество твоего эсперссо. Сейчас ты можешь начать прохождение Курса 3. Работа с молоком5
- Готовим эспрессоА тут мы выходим на финишную прямую. Учимся распознавать качество льющегося эспрессо в теории, наглядно и на практике. Чтобы ты всегда знал, какой кофе готовится тебе в чашку6
- ФиналимсяЭтот раздел будет состоять из одного большого теста по всей теме данного курса2